Pulpa de pimiento choricero, sin conservantes ni colorantes totalmente natural.Una vez abierto el bote, se recomienda cubrir con aceite y guardar en el frigorífico. Otro modo de conservación una vez abierto es congelarlo a modo de cubitos de hielo. Producto indispensable para hacer Bacalao, callos, marmitako de bonito, patatas a la riojana....